到底哪里是张掖餐饮界的翰林院

什么是江湖，有人的地方就是江湖。古龙先生的这句话看似简单，却也道出了个中真意，当然江湖只存在于小说之中，今天我们不谈江湖只谈餐饮，基本可以将这句话引申为有人的地方，就肯定会有饮食的需求，民以食为天，这是不论时代如何更迭都无法改变的实事，大到会所酒店，小到大排档馄饨摊，都能获得不同层次人群的青睐。抛开没有店面的不谈，只要你店开在那边，想要做好的话，那就得不断地去揣摩研究人们的口味需求和消费欲望，这里头最关键也是最基础的就是餐饮品牌定位，高楼大厦平地起，重要的是深埋地下不可见的地基，定位也同样如此，它将决定并影响到后面一系列的流程，比如经营方向、店面设计、装修风格、菜品、推广等。

什么是定位，定位的好处和作用不言而喻，能让你清楚地认识到我们的现状和未来发展；你的需求是什么，顾客的需求又是什么；你的现有资源可以做出什么样的的效果；你的这家店与市场中同类品牌相较，异同点在哪，优缺点是什么，你该怎么扬长避短，发挥出自身品牌的优势，你的核心竞争力是什么等等，前期品牌定位能让你避免走歪路，知己知彼，扫清眼前迷雾，对竞争激烈的市场能够保持清醒的认识，而不至于盲目地跟风冒进，白白浪费资源。

甘肃小哲实业发展有限公司适应社会发展的要求，成立小哲实业品牌部，现拥有一支“创意——设计——产品——市场”各个环节的全新创意产业团队，餐饮品牌的建设势在必行，品牌效应在消费人群中占的比例越来越大，“人怕出名猪怕壮”的时代已经一去不复返，酒香也怕巷子深呐！名人效应，品牌效应是当今社会的主流。

案例

面和二麻辣面一碗热气腾腾的麻辣面，一个暖意昂扬的小餐厅，一个乡情环绕的故事，朴实的面携手质朴的设计，给人传递的是那一份喜爱家乡美食的情愫。

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和二麻辣面视觉基础部分

2

和二麻辣面产品应用部分

3

和二麻辣面店面形象设计部分

小哲实业品牌部

餐饮业在现在社会属于第三产业，但不同处服务业，具有生产加工，饮食零品销售和劳动服务的综合性。近十几年来，中国餐饮业发展势头迅猛，日新月异，各式菜肴特色，各种经营方式的餐饮企业星罗棋布，不可否认竞争激烈，难做生意已成为餐饮业的通病，做出新的餐饮品牌策划是中国餐饮未来的发展方向。

小哲实业品牌部提出“品牌建设产业整合”理念，专注餐饮，分别整合开展品牌战略策划、创意策划、视觉设计、空间设计、软装设计、工程施工、营销策划等专业，围绕餐饮品牌战略赢利模式系统、战略定位系统、战略创意系统、品牌形象系统、品牌传播系统，展开餐饮品牌系统建设。专注研究“品牌赢利模式、品牌定位、品牌系统建设”课题，致力于系统打造与众不同的餐饮品牌。

小哲不是一棵大树

而是一片森林

大树易折

森林难毁

如今

小哲实业品牌部

将携手专业实践团队

组成餐饮品牌策划团队

打造具有超强影响力的

张掖乃至全国的强势品牌

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长按







































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