临泽枸杞
枸杞的价值:
枸杞子性平味甘,入肝、肾经,具有养阴补血、滋补肝肾、益精明目的功效,常用于**肝肾虚损、精血不足所致的腰膝酸软、头晕、耳鸣、遗精等症,对肝肾不足、精血不能上济于目所致的眼目昏花、视力减退等症疗效尤佳。现代药理研究表明,枸杞含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等成分,具有增强白细胞活性、抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用,对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著,还可降血压、降血糖、降血脂。
由于枸杞功效显著且药性平和,所以被历代名家推崇为强身健体、延缓衰老之良药,如南宋大诗人陆游年老时,曾出现眼睛昏花现象,就是靠每日喝一杯枸杞羹而**的;近代医家张锡纯50岁时,坚持每晚睡前嚼服枸杞子约30克,用来**心中烦热、常欲饮水等症状,晚年时他极力倡导用干嚼枸杞子的方法来祛病延年。
枸杞如何保存:
客户一般购买的枸杞因为都是一整包包装的,一般都是G或是G包装的.因为枸杞的特性导致不能一次吃太多.所以打开后因为存放时间太长很容易返潮或是发粘.或是生虫.那么怎么样保存枸杞才能保存的时间更长一些呢?
根据我们的经验给您提供以下几种方法.
1、购买那种带自封口包装的枸杞。这种包装打开后每次取一点出来吃。然后封口上自带拉链可以将口再次封住。这样也能有效的解决返潮或是发粘.或是生虫的问题。
2、如果购买的枸杞不是自封口包装的话。您每次吃完就需要存放到阴凉处保存。尽量把口折好。这样避免潮湿的空气进入包装内导致发粘。
3、或者您可以将枸杞每次吃完存放到冰箱里。
以上是推荐给大家的一些方法,不管怎么样。枸杞主要是怕潮湿。潮湿后发粘影响枸杞的品质。同时避免在热的地方保存。热也会导致枸杞发粘。并且要保证枸杞不能接触到空气。这样避免一些微生物导致枸杞生虫。通过以上方法。可以尽量提高枸杞的保存时间。一般枸杞打开后在几个月内食用完应该是不会有什么问题的。
为什么有的枸杞有黑点?
您肯定会认为枸杞发霉了,相反恰恰不是,枸杞是很娇贵的,在采摘的时候不小心碰破了,在强烈的阳光下晒干的时候破口处被氧化就会变黑,所以有的枸杞会有黑点,另外沾有露水的枸杞在晒干的时候也会变黑,都属于正常现象,这正好说明没有经过硫磺熏染,是天然原生态枸杞.
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