好消息!好消息!好消息!
中秋节、国庆节即将闪亮登场
假期就是要和朋友一起约起来!
大家一起开心地吃!吃!吃!
张掖这家天天都是人人人的店
终于开始卖螃蟹、小龙虾了
双流老妈兔头
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张掖一家专治嘴馋的麻辣美食店
所有泥萌能想到的麻辣诱惑
这里通通满足你对于“懒癌患者”
不用出家门也可以吃到!
(文末福利)
如今双流老妈兔头所到之处,必定是
人人人从从从众众众
But!
小圈竟然这么晚才知道
张掖还有这样的麻辣诱惑
兔头、兔腿、凤爪、鱿鱼头、馋嘴蟹、虾
·······
我快不行了
各种令人垂涎欲滴
更重要的是
不用出家门也可以一站式解决
他家的外卖生意是酱紫的
▼
"对不起!卖完了!"
为了吃上兔头兔腿
居然有人提前了1周预订!
看来大家吃得很开心嘛,哈哈哈哈哈哈哈~
如此多的订单
到底有哪些吸引人的?
不服来看
深夜放“毒”
我就是爱吃肉,别叫我停下来!
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阳澄湖大闸蟹秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来
有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”
每一口咬下去,都是满满的幸福感。
每只螃蟹里的蟹膏都十分饱满,冒的流油!
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馋嘴蟹这个时节,膏肥味美的螃蟹正是餐桌上的尤物,啧啧啧,肉质细嫩鲜甜,满满的蟹膏,足足的鲜味吊足了蟹货们的胃口~
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馋嘴虾麻辣小龙虾可谓是驰骋美食界的一方疆土,嘘,我已经闻到扑面而来的龙虾味,饱满虾黄,香味十足,我已沦陷在小龙虾的世界了,乘着龙虾季还没过去,还不赶紧再甩吃一把。
“双流老妈兔头”——母爱的味道。二十多年前,在天府之国的成都双流县,一位妈妈为了让喜欢吃兔头的儿子解馋,便在麻辣烫锅里煮了兔头给儿吃,谁知这竟成就了一个绝世美味品牌。
兔头才是立足的关键▲
兔头¥9元/只
奇香、麻辣、飙汗
以陈年卤汤数小时细火慢炖出来的兔头,麻辣鲜香,色泽红亮,肉质细腻,兔子原本的膻味去除的很干净,只香!香!香!香!所以销量火爆!火爆!火爆!
吃兔头得(DEI)有方法
嘴上喊着怎么可以吃兔兔,内心却在想,怎么可以这么好吃?怎么可以这么好吃?好吃也少不了好的方法,怎样才能从兔脑壳上吃到鲜嫩可口紧致Q弹兔肉。
兔头虽然小,但每一处的肉质都不尽相同各有特色,兔脑兔眼兔脸兔舌牙膛都能啃出门道来。
打开一只兔头,最先嘬脑花,它的味道难以形容,完全是浓浓的油脂的香味,比猪脑更滑还没什么腥味。
兔眼睛很像牛明睛,是一整块肉,层次分明,饱含汁水,满满都是卤料的香味。
兔牙膛的口感如同筋皮一般弹牙,但是比筋皮更有味道。
兔脸上的肉最多,吃起来最过瘾,兔脸上是活肉,最容易入味,据说对兔头有畏惧的人,先吃一块兔脸,之后就会完全爱上它。
兔舌很像鸭舌,但肉质要比鸭舌厚,有胶纸的软弹也有纤维的紧实。
兔腿不可或缺的选择▲
兔腿¥11元/只
红润、鲜嫩、麻香
兔肉质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,与其它肉类相比较,具有很高的消化率(可达85%),兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效。经常食用可保护血管壁,阻止血栓形成,对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处,并增强体质,健美肌肉,它还能保护皮肤细胞活性,维护皮肤弹性。
不仅仅只有兔头、兔腿
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1脱骨凤爪¥40元/份这是剔除了骨头的麻辣凤爪,终于可以好好吃点肉,补点胶原蛋白啦,根根都是好味道,越嚼越香哒!
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2鱿鱼头选用新鲜的食材,有嚼劲、不塞牙,口感鲜嫩十足,口味鲜美浓郁,吃了一口还想接着一口,分分钟都舔屏流口水啊~
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3牛角花特选优质海域的牛角花,麻辣鲜香,Q嫩爽口,弹性劲道,开胃怡人,简直是吃货的首选。
看完后你是不是也想来一份了!
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