青海必收全套攻略从张掖到青海湖到塔尔

青海

这个被《中国国家地理》杂志盛赞的地方

曾用2期占用将近个页面

度呈现青海的空前盛景

这里究竟有什么独特的魅力？

此文，我们将从景色、美食、最全线路让你对青海的情况全部了解详尽，所以请务必拉到文末，会有惊喜哦。

大美青海

这里的古寺庙，每寸土地都经历着传奇的故事，这里的湖，犹如上帝之手画下的画卷，有着不似人间的蓝，这里的人，虔诚地信奉着他们心中的神。

丹霞地貌

青海的丹霞地貌以她那层理交错的线条、色彩斑斓的色调、灿烂夺目的造型为世人啧啧称奇。来到青海一定要到这个被大自然鬼斧神工所雕砌的地方，感受下这令人惊叹的杰作。

丹霞地貌：张掖、贵德、坎布拉、民和官亭

国道

许多“美国大片”中的主角们，总喜欢逃离繁华城市，在荒漠、农场、城镇、废墟、汽车旅馆中穿梭游荡，寄托无处安放的青春……

然而，你知道吗？在青海有一段天路，有雪山、有牛羊、有草原、有湖泊，期间景色美不胜收、无拘无束，自由自在，令人向往。

国道：青藏线、青康线、柳格线、宁张线、青新线

盐湖

媲美南美玻利维亚的“天空之镜”乌尤尼盐沼，在那里时间仿佛静止般，天地间是一片纯净的白与蓝，就像做了一场幻境般的梦。天气好还可以透过清盈的湖水，观赏形状各异、正在生长的栩栩如生的朵朵盐花。

青海盐湖：茶卡盐湖、察尔汗盐湖和柯柯盐湖

寺庙

在青海也有着众多的寺庙，这里香烟缭绕，僧侣和朝拜者络绎不绝地赶到这里，他们双手合十，举过胸、额、头，虔诚无比地信奉他们的神。这边最有名的便是塔尔寺，以艺术三绝“壁画、堆绣和酥油花”而举世闻名。

寺庙：塔尔寺、北禅寺、南禅寺、佑宁寺、乐都瞿坛寺、平安夏宗寺、化隆夏琼寺

花海

环湖千亩油菜花竞相绽放，碧波万顷的湛蓝外围散布着金灿灿的亮黄，高山牧场的野花五彩缤纷，如绸似锦，数不尽的牛羊膘肥体壮，点缀其间。

花海：青海湖、门源、三江源、达日、年宝玉则

这里的美食3天3夜也吃不完

青海美食，兼有北方菜的清醇，川菜的麻、辣，南方菜的味鲜、香甜。

青海作为一个少数民族聚集地，这里的菜肴也具有一种粗犷的美，主料以牛羊肉为多。这里的小吃，有浓郁的高原特色和民族风味。从烹饪制作到色、香、味、形，无不独具地方特色。青海虽然不大，但小吃却可以吃到你嘴软。

1、青海土火锅

当地人钟爱的美食，使用自西汉起一直沿用至今的传统铜质火锅，以木炭为燃料，使火锅受热均匀，味道天然。虽然名为土火锅，可原料加工却十分讲究，刀法细致，所有食材被均匀地切成块、片、条等形状，齐整利落，底汤由羊肉清汤加少许酸菜制成，口味偏重香辣，汤色清亮，滋味天然醇厚，尝一口羊肉，再尝一口汤头，鲜美与爽口完美结合，让人大呼过瘾。

2、青海酿皮

酿皮其实是麦面团的面筋沉淀后的糊在盘中蒸熟，切成长条，配上辣油、醋、芥茉、韭菜、蒜泥等佐料，吃起来酸辣、凉爽，口感柔韧细腻。别觉得酿皮子不起眼，其口感绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃，是青海特色风味小吃中最受欢迎的品种之一，男女老少都爱吃。

3、烤羊肉串

烤羊肉串是用新鲜的羊肉，切成拇指大的薄片，串穿在铁扦子上，浸蘸酱油、精盐、姜粉、辣椒粉、花椒粉、八角粉等佐料配制的调味液，放到特制的长方形烤炉上用火焙烤，并不断翻动，随时刷抹调味液，烤到表面脆黄，肉质熟透，香味浓烈时即可食用。烤好的羊肉，趁热吃嚼，肉嫩味香，使人经久难忘。

4、青海老酸奶

早在公元年唐朝文成公主经过青海湖畔的日月山、倒淌河等地进藏的民间故事中，就有关于酸奶的记述。这里的酸奶浓厚的要用勺子来吃，上面凝结着一层厚厚的奶皮，它的香醇鲜嫩无法言喻。

5、甜醅

青海有顺口溜唱道：“甜醅儿甜，娃娃阿爷含口水咽，一碗两碗开了个胃，三碗四碗顶一顿饭。”这种用青稞加工而成的风味小吃，制作简单，营养丰富，甜甜糯糯的十分开胃。

6、羊肠面

羊肠面是青海省省会西宁地区常见的一种风味小吃，这边的羊肠主要有肉肠和面肠两种。肉肠使用羊的内脏等经过调味制作而成。有些地方还使用煎锅煎出来的大肚片，以及上好的羊腿肉，可谓是色香味俱全。

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