年11月,省星评委对新城大酒店申报四星级旅游饭店进行审核评定,年3月,新城大酒店正式被评为四星级旅游饭店。
新城大酒店是甘肃新城餐饮有限公司下属企业,其占地面积平方米,位于张掖市滨河新区西三环路,距离市中心5公里,毗邻国家4A级景区湿地公园及甘州府城旅游区,交通便利,环境优雅。
酒店拥有三层主体大楼一栋,内设客房68间,其中豪华套房2间,欧式豪华主题房10间,商务豪华单间12间,商务标准间44间,可同时容纳人入住;酒店茶餐厅有高档宴会厅及豪华大、中、小包厢10间,可同时容纳人左右就餐,提供川湘菜及本地菜菜系;拥有小型会议厅,可满足各行业商务团体会议及商务活动需求。酒店自年10月1日开业运营至今,面对市场的竞争和压力,公司上下同舟共济,秉承“要做就做最优秀”、“满足客户需求,超越客户期待”的理念,把为客户提供完善、完美的服务,始终作为酒店追求的一项重要目标,从一开始就严格要求,科学管理,在摸索中前进,在激烈竞争的市场中占有一席之地。
酒店根据当地旅游快速发展的现状,把争创四星级饭店列入了重要议事日程。虽然评星工作面临着任务重、工作量大等重重困难,但全体员工还是知难而进、迎难而上、积极参与、争先创优。随着创星领导小组、创星办公室等机构的建立,创星工作围绕硬件改进,完善功能、创造氛围、提高员工素质和服务质量等方面有序展开,并根据制定的创星计划和实施方案,落实每项工作。通过创星过程中的明察、暗访,使酒店各个环节都运作起来。在“创四星”过程中,我们的工作主要集中在以下四个方面:
一、积极升华“硬件”,进一步完善酒店现代化。
为了达到四星级饭店的目标,我们对照星级标准硬件部分要求,在硬件设施的整改过程中,合理有序地开展硬件的维修保养和调整整改工作。“创星办”根据实际情况制订了各项整改计划,为了体现四星级饭店的档和规格,按照四星级饭店评定标准,逐步对客房内设施设备加以改进补充。
二、坚持“以人为本”的原则,进一步提升服务水平
在岗位技能培训、语言强化培训、行为规范培训的基础上,不断强化微笑服务和开口服务,开展一系列的评比活动。从不同的方面来增强员工的综合素质,努力使酒店服务质量更上一层台阶。
三、工作中持之以恒,努力实现酒店管理科学化、现代化。
健全完善酒店内部管理制度、岗位职责、工作流程等其他考核制度,做到用制度约束人,规范人。通过各部门认真学习各项制度,在内部管理中加强监督、检查、指导的力度,逐步提高酒店的整体管理水平。
四、通过创星评星工作,推动酒店各项工作向更高层面发展,努力打造一流的品牌。
创星评星工作对于我们酒店来说就是进一步学习提高的一个过程,评星是酒店发展历程中的一大机遇和重要成长阶段。酒店到目前为止,在硬件、软件设施建设上都比较齐备,我们坚信通过酒店全体员工不懈的努力和不断的学习,在今后的发展道路上,酒店的经营管理水平必将取得长足的进步和发展。
最后,感谢各位星评委员对新城大酒店星评工作的支持与督导。我们将继续加强服务意识、提高服务质量、完善服务水平,努力实现现代化酒店管理,打造酒店企业品牌,树立酒店的窗口服务形象。我们相信在甘州区旅游局星评小组的指导检查下,在全体员工不怕困难勇于进取的努力下,新城大酒店的创星评星工作会圆满完成,并且顺利的被评为国家《四星级旅游酒店》。
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