震惊张掖乌江大米的惊天事件
乌江
大米
早在唐代武则天长安元年（年），甘州刺史李汉通在张掖屯田时，即大面积栽植水稻并获丰收，积军粮数十年。是甘肃张掖的一大特产。黑河沿岸河流密布、水量充足、土壤肥沃，非常适宜水稻种植，尤其是张掖乌江堡一带历来盛产稻米。随后，种植面积不断扩大，至明代已形成东至甘州城北靖安，西到高台县西北的黑泉、罗城、绵延二百余里的水稻产区。明弘治初任甘州行太仆寺卿的李绅有《观刈稻》诗云：甘州城北水云乡，每至秋深一望黄。穗老连畴多秀色，实得田家频鼓腹，年丰又遇世平康。生动地描述了当时张掖稻田连片、水稻丰收的景象。中华人民共和国成立后，乌江大米得到更快的发展，在不断扩大种植面积的同时，引进日本水稻旱育移植栽培技术，产量大幅度提高，年，张掖市被列为甘肃省水稻生产基地，乌江大米由此进入了新的发展时期。张掖产的稻米个大粒长，颗粒饱满，洁白纯正，晶莹剔透、米香浓郁、品质优良，历史上曾列为贡米供应皇宫御用，所以乌江大米又有贡米之称。
多年以来，由于种植水稻工序繁杂、劳动强度大，产量低、经济效益不高等原因，张掖乌江大米种植趋于消失。今年，甘肃张掖甘州区政府在通过调研后决定恢复挽救乌江大米的种植，全镇种植面积为亩。(本网特约摄影师陈礼摄)
年5月9日，一位村民驾驶插秧机在甘肃张掖甘州区乌江镇平原村插秧
网友有话说
傻骥木林
好想回乌江看看水稻地，满满的回忆都在那里！
puyousong
那时张掖吃的大米是乌江本地产大米，口感极好。但现在已吃不到本地产的大米了。都是外地进来的大米。看到又恢复生产，很期待！
qilimin
那种乌江大米一直吃到我二十三四岁，又二十年过去了，倒有点怀念那种口感来，配一碟粉条子炖肉，超级下饭。
BD5IF
乌江大米承载了一代人的记忆，如今，不少人都已不再担心能不能“吃饱”，转而追求“吃好”，如果眼下“乌江大米“有得卖，估计会受欢迎。
唐猫儿
那种对乌江大米的记忆瞬间回到我脑里,不是熟了的米饭,而是儿时随父母到田里收割的景象....那些日子现在再也不曾经历了...
烟花三月yhsy
记得小时候大米都是供应的，每个月一人只能买一两斤或两三斤。还记得小时候拖着小爬犁去买粮的情景，还把粮本弄丢了，吓得直哭。
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