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敦煌夜市获评第一批甘肃省旅游休闲街区附

来源:张掖市 时间:2022-5-30
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  10月8日,甘肃省文化和旅游厅、省发展和改革委员会公布了第一批8个甘肃省旅游休闲街区名单,敦煌夜市文化旅游休闲街区名列其中,成为酒泉市唯一一个入选街区。

甘肃省文化和旅游厅甘肃省发展和改革委员会关于公布第一批甘肃省旅游休闲街区名单的通知甘文旅厅字〔〕61号

各市(州)文化和旅游部门、发展和改革委员会,兰州新区商务和文化旅游局、经济发展局:

  根据《旅游休闲街区等级划分标准(LB/T-)》及省级评分细则的相关规定,经创建单位自愿申报,县(市、区)、市(州)文化旅游部门和发展改革部门逐级推荐,省文旅厅、省发展改革委联合按程序组织开展了专家评审工作,确定了第一批8个甘肃省旅游休闲街区名单,现予公布。

  请各地进一步健全工作机制,加强统筹协调,整合相关资源,形成工作合力,在政策、资金、市场、人才等方面加强对省级旅游休闲街区的支持,充分发挥其示范带动作用,更好地满足人民群众游览、休闲需求。

  特此通知。

甘肃省文化和旅游厅

甘肃省发展和改革委员会

年10月8日

  附件:第一批甘肃省旅游休闲街区名单   临夏八坊十三巷   兰州老街   张掖市临泽县丹霞口旅游休闲街区   天水市秦州印象·文景园步行街   嘉峪关市白鹿仓丝路风情街   酒泉市敦煌夜市文化旅游休闲街区   兰州新区中川园林园旅游休闲街区   张掖市甘州区明清街敦煌夜市

沙州楼全面启动招商

为进一步提升敦煌夜市景区

在旅游目的地的知名度和美誉度

更好的弘扬敦煌饮食文化、促进餐饮结构升级

结合大敦煌文化旅游经济圈新定位、新形象

挖掘丝路沿线饮食文化精髓

将敦煌夜市沙州楼

打造成为集文化、体验、娱乐、餐饮为一体

城市会客厅

现面向社会公开招商选商

沙州楼简介

沙州楼始建于年,位于敦煌市商业核心区,总四层,总面积约㎡。项目以整合优质资源、产业融合发展为要素,汇聚甘肃及沿线地域名优产品、特色饮食和民俗文化展示三大特色,集中打造敦煌夜市餐饮聚集区,打响敦煌饮食文化的金字招牌。

沙州楼

沙州楼实行“一档一品”的餐饮理念,由专业团队统一管理、统一运营、统一文化融入、统一营销宣传、统一业态布局,运营团队负责整体经营能力与服务水平提升。经营业态将汇聚丝路沿线名优小吃和敦煌地域文化美食,二楼为基于敦煌民俗文化的主题街区,共设置26个餐饮明档、4个非物质文化遗产展示项目,造街聚势,构建沉浸式地域民俗文化“生活+消费”场景,三楼为16个院落式包厢,集中展示敦煌院落式文化,集乡愁内涵、乡土记忆的场景体验,打造“敦煌民俗文化IP”的城市名片。星光夜市透过街、巷、院、坊的体验空间与敦煌文化演绎的结合,给消费者呈现一个“域美敦煌,万象来仪”丝路盛景。未来,沙州楼将成为“文+食+旅”的沉浸式场景化民俗生活体验地。

沙州楼·业态招商

合作模式:联营分成、房屋租赁、供应商入围模式。

经营地点:沙州楼二、三层、星光夜市、星光花园等区域对外招商,面积10--㎡不等。

合作优势:入驻商户即享受“免装修、零成本、统一品牌策划”等优惠扶持政策。

01

特色小吃类招商

招商业态:老字号(西北)、民俗小吃、非遗传承手工艺、网红小吃、品牌餐饮、创意菜等。

02

饮品类招商

招商业态:网红饮品、鲜榨果汁、水果捞、创意调制饮品、冰淇淋、酸奶、咖啡等。

03

酒水类招商

招商业态:精酿啤酒、果酒、米酒、创意调制酒等。

04

烘焙食品类

招商业态:面包类、蛋糕类、裱花类甜点、高端慕斯、饼干类、饼类、手工糕点等。

05

农副产品类招商

招商类型:西北特色水果、蔬菜、干果、渔产品、当地特产、加工农产品、生鲜产品等。

沙州楼·人员招聘

01

餐饮总监1名

薪资标准:底薪+提成元—元+

岗位要求:

(1)男女不限,专科及以上学历,年龄28-45岁,身体健康,管理能力强,仪表端庄。

(2)有强烈的事业心、责任感与协作精神,工作细致、踏实,顾全大局。

(3)熟悉餐饮运营管理,对客服务及饮食安全管理,具有较强的计划、组织、指挥、督导和协调能力,熟悉餐饮行业专业知识、有餐饮企业管理经验者优先。

02

行政总厨1名

薪资标准:底薪+提成元—00元+

岗位要求:

(1)具有烹饪管理相关经验,年龄28-45岁,具有厨师等级资格证书、健康证明。

(2)5年餐饮行业后厨管理经验,其中3年以上行政总厨职位工作经验,熟悉各项管理流程和管理规范、了解市场发展趋势、主动把握餐饮市场动态。

(3)能够运用优秀的厨房烹建立标准;

(4)会基础电脑操作;

(5)良好的培训、组织、管理、协调及语言表达能力,能够高效带领整个团队工作。

03

餐饮主管2名

薪资标准:底薪+提成元—元+

岗位要求:

(1)男女不限,年龄25—35岁,大专及以上学历,熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能,有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。

(2)具有较丰富的业务知识,高水平的工作技能及独立解决问题的能力,有3年以上餐饮管理工作经验者优先。

04

餐厅领班3名

薪资标准:底薪+提成元—元+

岗位要求:

(1)男女不限,年龄23-35岁,五官端正,身体健康,具备良好的品德。

(2)熟悉了解服务流程与工作程序,具有良好的服务意识与沟通能力、组织能力,善于发现工作中的问题,并能提出合理的建议。

05

领位员10名

薪资标准:底薪+提成元—元+

岗位要求:男女不限,年龄18-30岁,形象气质佳,热情开朗,有服务意识,沟通能力强。有相关工作经验优先。

06

服务员(若干)

薪资标准:底薪+提成元—元+

岗位要求:男女不限,气质佳,形象好,具有良好的表达和沟通能力,善于协调和处理客人关系和反馈信息,工作认真有责任感。

07

保洁(10人)

薪资标准:底薪+提成—元+

岗位要求:男女不限,年龄30—45岁,吃苦耐劳,有责任心。

08

保安(10人)

薪资标准:底薪+提成—元+

岗位要求:男女不限,年龄30—45岁,吃苦耐劳,有责任性,安全意识强。

09

演艺团队

活动策划执行(1人)

薪资标准:底薪+提成—元+

岗位要求:

(1)男女不限,年龄25—35岁,大专及大专以上学历,2年以上活动策划和执行经验,也可接受优秀应届毕业生。

(2)具有一定文案功底,文笔佳,反应机敏,善于处理现场突发状况,工作积极、认真严谨、有较强自我激励意识。

10

演出人员(10人)

薪资标准:底薪+提成+

岗位要求:男女不限,年龄18—30岁,面容姣好,热情开朗,有演出经验者优先。

敦煌文旅沙州夜市景区运营管理有限公司本着开放、包容的心态,互惠共赢的原则,诚邀广大合作伙伴,与我们一起共建敦煌文化旅游体系,推动敦煌旅游产业快速发展,实现互利互赢,携手共创辉煌。详细情况请拨打以下电话进行咨询,我们期待与您的合作!

招商单位:敦煌文旅敦煌沙州夜市景区运营管理有限公司

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