张掖丹霞大景区举办餐饮住宿经营单位管理

5月30-31日，张掖丹霞大景区管委会联合临泽县旅游局、倪家营镇在丹霞七彩镇新乐商学院举办丹霞大景区餐饮住宿经营单位管理人员培训班。余名从事餐饮住宿业的管理人员及从业人员参加了培训。

本期培训班坚持问题导向，针对大景区宾馆、客栈、农家乐服务质量不高、恶性竞争等问题，邀请兰州财经大学顾刚文教授从农家乐发展与现状、提升农家乐餐饮服务的技巧、农家乐民宿产品的开发、旅游安全等方面对参训人员进行了有针对性的培训。

培训班采取集中授课、互动交流、现场指导相结合的方式进行。培训内容丰富，讲解细致，问题剖析深刻到位，精彩的互动现场，让参训人员受益匪浅。参加培训的餐饮住宿单位业主普遍反映此次培训具有很强的实用性和针对性，引导效果非常好。参训人员纷纷表示要将所学的知识技能运用到实际经营中去，深入挖掘文化内涵，进一步强化服务意识，不断提高服务质量，着力打造丹霞大景区住宿餐饮特色服务品牌，让游客游得顺心、住得舒心、吃得称心。（张掖丹霞大景区管理委员会/张掖国家地质公园管理局马珊）

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